• Eliotropia

Πίτσα

Υλικά για τη ζύμη πίτσας


  • 500 γραμ. περίπου αλεύρι

  • 320 ml χλιαρό νερό

  • 1 φακελ. ξερή μαγιά

  • 1 πρέζα ζάχαρη

  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο

  • 1½ κ.γλ. αλάτι




Παρασκευή


Για να φτιάξουμε τη ζύμη, βάζουμε σε ένα μπολ το αλεύρι και το αλάτι και ανακατεύουμε.

Διαλύουμε τη μαγιά σε λίγο με το νερό και ρίχνουμε τη ζάχαρη. Σκεπάζουμε με μεμβράνη και αφήνουμε για 10 λεπτά. Όταν αφρίσει η επιφάνεια είναι έτοιμη.


Για το πάνω μέρος


Μπορείτε να προσθέσετε ό,τι υλικό θέλετε


  • ζαμπόν ή γαλοπούλα ή λούντζα

  • τυρί γκούντα (και κομματάκια χαλούμι)

  • πιπεριά πράσινη


© 2023 by The Artifact. Proudly created with Wix.com

  • TikTok
  • Tumblr
  • Vimeo
  • Vkontakte
  • YouTube
This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now